喝茶帮助消化的科学原理是什么?你知道吗

喝茶帮助消化的科学原理是什么?你知道吗


很多人觉得喝茶后特别容易挨饿, 尤其是空腹, 饥饿一般并不强烈。人体生理活动能量直接来自血糖, 血糖来自小肠和其他消化器官, 从食物中获得营养。



为什么喝茶容易挨饿?通常问这个问题, 一般人都会给你这样的答案: 茶帮助消化。那么, 喝茶帮助消化的科学原理是什么呢?你知道吗?


首先, 茶的饥饿感是如何产生的?



首先, 茶里有东西:



1. 茶多酚



茶多酚是茶叶中许多多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中占约50% 至 70%, 是茶多酚的主要物质。



2、咖啡碱



茶含有约3.5% 的咖啡因, 而较软的茶含有丰富的咖啡因。咖啡因具有分解脂肪和利尿剂的作用。除了咖啡因外, 茶叶中还有少量的茶碱。



3. 有机酸



茶叶富含有机酸, 如: 苹果酸、柠檬酸等。品茶后, 这些有机酸参与人体的新陈代谢, 使人体的酸碱处于平衡状态。



4. 维生素



茶富含维生素 c、b、e、a 等, 含有较多的维生素 c。一个人每天必须摄入大约50毫克的维生素 c, 而生茶中的维生素 c 可以满足人体大约一半的需求。


这些物质, 通常更细腻的芽头茶含量比较丰富, 其中咖啡因、茶碱、可可碱等更明显地刺激胃酸的高分泌, 加快胃肠蠕动, 加速消化系统的新陈代谢, 我们会比正常情况下更饿。



其次, 什么样的人喝茶更容易挨饿?



女性的生理特征决定了她们的铁摄入量高于男性, 很多人很难实现真正的营养平衡, 一般来说, 很多女性吃的食物会比男性少, 是人体的血糖 "注意力不比男人高。在某些条件下, 同样的是茶, 女性会更容易感到饥饿。



第三, 喝什么样的茶更容易饿?


喝茶很容易挨饿, 这当然与选择喝什么茶有关。



红茶、亚博官方平台、乌龙茶、安华等四种茶都含有丰富的氨基酸和纤维素, 除了刺激胃酸分泌, 降低胆固醇, 更多帮助脂肪分解, 促进新陈代谢, 所以喝了这四种茶后都是更容易感到饥饿。



然而, 从保健的角度来看, 相比, 半发酵乌龙茶和黄茶, 白茶或非发酵绿茶和花茶, 红茶, 安华黑茶, 熟 pu 都是发酵茶, 自然会更温和。茶多酚在氧化酶作用下发生酶氧化反应, 含量降低, 胃刺激叶减少。发酵茶中含有的膳食纤维具有调节肠道、清除肠道、改善肠道微生物环境的作用。



1. 什么时候喝茶更好?



a、不饿的时候 (饿的时候喝茶?)这只是意味着你太喜欢茶了!!);



b、不支持时间 (支持时茶, 不利于食物的消化);



c、饭后一小时 (一般这次食物消化差不多, 血糖浓度也比较正常, 茶的影响不会大)



2. 如何喝茶不容易挨饿?



a、选择适合自己体质的茶 (容易感到饿的人尽量避开茶多酚、生物碱含量高的茶, 如天尖茶、盛茶。建议选择喝较软的味道的 2000年, 波里娅·砖, 煮熟的 pu)



b、适量的茶 (不要每次喝得太多, 太快, 以免被抓到饥饿)